八ヶ岳新そば祭りin茅野(11月11日)のアクセスは?そば打ち体験も!

こんばんは~

最近、乾燥が気になってきました(^_^;)
いつものお手入れでは肌がツッパるように・・・

20代の頃は、1年中同じ基礎化粧品でOK!
だったのに、アラフォーともなると

季節で基礎化粧品を換えないと
もうツッパってツッパって(´;ω;`)ウッ…

お風呂上がりに、スネが痒いな
と思って見たら、もう粉ふいていました(´;ω;`)

保湿しなければ~~~

話は変わりますが、そろそろ新そばの季節。

「そば」と言えば「信州」
ということで、「八ヶ岳新そば祭りin茅野」
について、開催内容を調べてみたいと思います。

スポンサーリンク

 

「八ヶ岳新そば祭りin茅野」の開催日時は?

この時期でしか味わえない、
信州一のそばの里「茅野」で生産された新そばを
味わえる新そばの祭典!!

開催日時:2017 年11月11日(土)
10:30~15:00
開催場所:1. 茅野駅西口弥生通り
2. 茅野駅東口イベントスペース
3. 宮川かんてんぐら前

11店舗の出店、3ヶ所の会場で実施
約50の飲食・物販ブースが並びそうです。

3会場を巡ってお土産をゲットできる
アンケート+スタンプラリーもあるそうです。

そば打ち体験イベントもあって、毎年好評なようです♪

「そば打ち」って聞くと、
難しいーー(*_*)というイメージがあって
チャレンジしたことがないんですが、

プロに教えてもらえるなら、
美味しいそばが打てそうですね!

 

イベントへの参加店舗

●アニバーサリーチロル(洋菓子・焼菓子・パン製造販売)
●おのこのそば家(有機自家栽培(寒天の天ガラ使用の肥料))
●傍(有機野菜と八ヶ岳山麓産のソバ粉を使ったおそば)
●勝山そば店(挽きぐるみの粉に鬼殻粉をお湯打ち足ふみで製作)
●味彩房かなめ
●そばきり喜蕎八(地元産のおそばを女将が丁寧に打つ十割)
●そばきり吉成
●寿司・そば呉竹房
●本手打ちそば更科(昭和33年創業変わらぬ味を守り続けています)
●株式会社高山製粉(味の濃い八ヶ岳山麓産の玄そばを石臼製粉にて販売)
●茅野そば打ち愛好会
●手打ちそば長寿更科
●そばきり道玄
●ひな株式会社
●信州蕎麦打ち美蕎楽交流会
●食彩磯昌茗荷庵
●食事処やまと
●信州手打ちそば工房遊楽庵
●蓼山亭
●渡辺製麺(信州でそばを作り続けて半世紀)

たくさんのお店が参加しますね~

傍(KATAWARA)は、そばとローストビーフ丼のセット
というちょっと変わったメニューが人気のお店。

まだ食べたことはないのですが、
そばも、ローストビーフも美味しいと評判なので、
食べてみたいです(^o^)

 

スポンサーリンク





 

アクセス

【車】中央自動車道 諏訪ICから約15分
※駐車場:茅野駅前ベルビア駐車場

【電車】JR中央本線 茅野駅下車、徒歩約1分

 

まとめ

「新そば」には2種類あり、「夏新」と「秋新」
があるそうです。

通常「新そば」というと、「秋新」のことを言うそうです。

「夏新」は、さっぱりとした味わい。
「秋新」は、香りが高く、味わい深いそうです。

そば祭りは、その香り高い新そばを味わうチャンス。
いろんなお店のそばを食べ比べて、
自分好みのお蕎麦を見つけるのもいいですね!

スポンサーリンク

関連記事

スポンサーリンク

カレンダー

2017年10月
    11月 »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。