ジャニ勉(10/18)で放送のソース専門店「ユリア」のおすすめソース×食べ物とは?!

今日も雨です!

最近さんまにハマっています。

ちょうど旬でスーパーで100円くらいで売っているので、
買いやすく、焼くだけで美味しい♡

そして家族も喜んでくれる、と
いう構図ができていまして
週に1回は食べています!

でも、大根おろしがあまり美味しくなくて・・・(~_~)
苦味と辛味がスゴくて、

これはおろし方のせいなのか、
それとも大根が美味しくないのか、
どっちなんだろう???

さて、そんなことはさて置き、
今日は昨日のジャニ勉で放送していた

ソース専門店「ユリア」が面白かったので、
そのことについて書いていきたいと思います!

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神戸・長田のソース専門店 ユリヤ

元々は、神戸の下町「長田」で酒屋として創業したそうです。
長田は、お好み焼き店舗密集度が「日本一」のまちで、
「ソース」を使った食にゆかりがあります。

お客様から「昔食べた地元関西の懐かしいソースの味をもう一度食べたい」
「お好み店のような本格的なソースの味を探してこんなソースないかしら?」
という声に答えて、約「85品目以上」のソースを品揃え!

店内にはずらーーーりと色々なソースが並んでいました。
ソース好きにはたまらないお店です。

 

ジャニ勉で放送していたソースと合わせると美味しい組み合わせ

●敬七郎ソース × 目玉焼き

ウスターソースの原点とも言える
このソースは、明治30年当時のレシピを
ベースに、厳選された原料で
新たに作り出された一瓶。

●ニッポンソース × アジフライ
酸味・甘み・辛味のバランスが◎で
フライに合う。
昔懐かしいあの甘酸っぱいソース
の味を思い出すとファンが多いそう。

●ツバメソース × キャベツ
ピリリと舌をつく辛味がキャベツの
甘みを引き出すそうです。

何種類かあるので、紹介されていたのが、
ゴールドだったかは分かりませんが、
人気があるそうです。

●三ツ矢ソース × 赤ウィンナー
昔ながらの三ツ矢独自の製法で
90日以上木樽でねかせ熟成させてあり
熟成感があり、奥深く、上品な味わい。

●プリンセスソース × ・・・
すみません。これだけ何と合わせていたか
覚えていません・・・( ゚д゚ )クワッ!!

原材料のなかの「にんにく」が隠し味で
このソースの味の決め手でもある!


 

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お店の情報

神戸長田のソース専門店「ユリア」

住所:〒653-0003 兵庫県神戸市長田区五番町8-1-6
TEL:078-577-0231
営業時間:AM9:00~PM7:30
定休日:第3 第4 日曜日(第5週がある月の日曜日も定休)
※インターネット販売もあり

まとめ

ソースと言っても、こんなにこだわりのもの
があったとは知りませんでした。
ぜひ味わってみたいですね。

関ジャニの皆さんも、「おいしい」
と口々に言いながら食べていました。

お店に行って、店長さんに
相談しながら買うもの良さそうですね!

ユリアさんは、インターネット販売もされているので、
気になるものがあったら購入できますよ。

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